わたしたちの牛乳をもっと知って、おいしく飲み食べよう!
数ある消費材のなかでもみんなに人気のパスチャライズド牛乳。新生酪農の八木沢さんをお招きし、おいしい牛乳がどうやってわが家までやってくるのかをうかがったり、管理栄養士の土井さんに食べものとしての牛乳の魅力をうかがいます。
ノンホモ牛乳で「サンモッツア」チーズをみんなでつくり、試食もします。
場所:和光市中央公民館3階調理実習室 参加費:無料 参加対象:組合員とそのお友だち 申込締切:8/4(月)
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